PADANG | INFO ACEH UTARA – Rangkaian kegiatan Rakernas ke-XV Asosiasi Pemerintah Kota Seluruh Indonesia (APEKSI) hari ketiga (9/8/2022) di Kota Padang semakin seru.
Pj Wali Kota Lhokseumawe Dr Imran yang digelar dari Hotel Santika Kota Padang menuju ke Pantai Puruih.
Tampak Pj Wali Kota Lhokseumawe yang memakai pakaian kaos APEKSI dan sepeda khusus sangat bersemangat bersepeda melintasi sejumlah ruas jalan yakni Jalan Damar, Jalan Pemuda dan bersama rombongan lanjut melintasi Jalan Diponegoro yang berakhir di Pantai Puruih.
Setelah itu, Pj Wali Kota Lhokseumawe langsung bergabung dengan Ketua Umum APEKSI, Arya Bima dan puluhan Wali Kota lainnya untuk melakukan bersih-bersih di sepanjang Pantai Kota Padang. Tampak Imran memungut beberapa sampah di sela-sela batu berukuran besar.
Tepat pada pukul 08.30 WIB, bersama Pj Ketua Tim PKK Kota Lhokseumawe Rosnelly Imran, SKM mulai mengikuti memasak rendang Padang (Marandang) dan membuat Teh Talua di Stand Kota Lhokseumawe bersama lurah setempat.
Marandang atau membuat rendang menjadi salah satu tradisi yang dipertahankan di Padang. Sedangkan Teh Talua proses pembuatannya berupa teh ditambah gula dan telur ayam kampung, serta susu yang sudah dikocok serta sedikit perasan jeruk nipis.
Wali Kota Padang, Hendri Septa turut menyambangi stand Kota Lhokseumawe dan sejumlah walikota lainnya. Setelah rendang dimasak sebanyak 15 potong diantar ke meja panitia untuk dinilai.
Sementara itu Pj Wali Kota Lhokseumawe kepada wartawan Padang Ekspres dan TVRI Padang menyampaikan sangat mengapresiasi kegiatan lomba merandang dan Teh Talua serta kegiatan bersih-bersih pantai yang dilaksanakan dalam rangka Rakernas APEKSI, karena rendang Padang ini selain sangat dikenal di Padang dan sudah dikenal secara nasional.
